南阳市西峡县3亿袋头茬香菇迎来丰收价格稳定销路广-艾草知识-艾草网

　　河南新闻广播（FM95.5）2023年11月28日《县域直通车》报道：

　　眼下，南阳市西峡县的3亿袋头茬香菇喜获丰收，当地菇农们正忙着采摘、装运、售卖，从40年前种植椴木香菇到现在大规模种植袋料香菇，西峡县种植技术逐步更新，香菇品质不断提升，已形成集储藏、生产、加工、销售为一体的完整香菇产业链。

　　在西峡县西坪镇香菇示范基地里，几十个香菇大棚错落有致，连成一片。大棚内的香菇架上，一袋袋菌棒整齐排列，一朵朵小伞似的香菇长势喜人，阵阵菇香扑鼻而来。

　　“我们合作社目前三个基地种植袋料香菇60来万袋，今年香菇价钱比去年高，一斤差不多能卖到将近5块钱，这60来万袋香菇头茬卖有200来万块钱。”基地负责人孙伟向记者介绍说。

　　每到香菇的出菇季节，许多种植户为了能在香菇的最佳采摘时间采摘出售，就在附近的村子找村民帮忙采摘、分拣、晾晒新鲜的香菇，菇棚内外到处一派忙碌的丰收景象。

　　“摘香菇一年收入个五六万块钱，离家里也近，感觉收入也不错。”西坪镇西岗村村民孙丽说。

　　为了让新鲜香菇尽早投放市场，当地菇农都会将刚刚采摘下来的新鲜香菇，拿到村子附近的早市上售卖，全国各地香菇收购商在这个季节会如约而至。

　　福建客商林宗龙告诉记者，他常年都在西峡收购香菇，一年要收100多万斤，收购的西峡香菇一般都销往北京、上海、广州等全国100多个大城市。

　　西峡县地处伏牛山腹地，森林覆盖率达81%，冬季昼夜温差大、空气温度适中，是香菇种植的天然适生地，生产出的香菇不仅菇形好，而且花菇率高、品质好。从40年前种植椴木香菇到现在大规模种植袋料香菇，当地按照前沿化科研、生态化栽培、标准化管理、科学化监管、多元化服务、品牌化经营、信息化提升、国际化发展的思路，大力发展香菇产业，香菇种植技术逐步提高，品质得到有效提升。目前，西峡县已形成集生产、加工、销售为一体的完整香菇产业链，成为全国最大的香菇标准化生产基地和生产加工出口基地，被中国食用菌协会授予“中国香菇之乡”。全县从事香菇生产、加工、销售的农民有20多万人，农民人均纯收入的60%以上来自香菇产业。自开展出口业务以来，西峡香菇通过中欧班列等国际运输方式，主要出口到德国、法国、英国、俄罗斯、澳大利亚以及东南亚等30多个国家和地区。今年前三季度，出口交易额达12.08亿美元，西峡香菇已成为“卖全球”的知名农产品。