艾条，又称为艾卷，指用艾绒卷成的圆柱形长条。选择艾条的关键在于艾绒的质量，一般来以陈年、道地、端午时节采摘为佳。
然而，市面上的艾条品种繁多，厂家也都标榜自家产品是陈年艾、道地艾，此时又该怎么办呢？可通过中医的望闻问切加以鉴别。
（1）望色泽
优质艾条的艾绒颜色为土黄色，夹杂点绿色，撕开艾条后，质地均一，无夹杂粗梗，燃烧时火力均匀；较差艾条杂夹着青黑色、霉斑、粗梗以及颗粒物，燃烧时不均匀。
（2）闻气味
艾条都会有点气味。好的艾条气味芳香清淡，沁人心脾，让人喜悦；差的艾条因为添加了香精，其气味浓烈，有刺鼻感，眼睛不适，部分甚至有霉味、化工胶水味。
（3）问产品信息
了解艾条的存放时间、产地、采摘时间、价格等产品，以蕲州的五年陈艾为佳。但也并非年代越久越好，存放十年以上的艾条气味变淡，有效成分中的挥发性物质减少，疗效反而降低。
端午节前后采摘的艾叶又称端午艾，该时节采摘的艾叶有效成分含量最高。价格也是必须要要了解的环节，上等艾条却是白菜萝卜的价格，必然有坑。但也有许多价格奇高质量很次艾条。
（4）切质感
可以将艾绒撕下一点，感知艾绒的质感，好的艾条艾绒细腻均匀，摸起来很舒服，没有颗粒；差的艾条手感粗糙、颗粒明显。
（5）体会艾条的火力
质量好的艾条火力均匀，温和而不刺人，渗透力强；差的艾条捏上去松松的、不均匀，火力刚烈，渗透力不强。好的艾条一般很紧，能够燃烧很久；差的艾条很松，很快就烧完了。
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