好艾条和劣艾条，到底该怎么区别？专家手把手教你

《孟子》中写道：“七年之病，当求三年之艾。”现在市场上的艾条有生艾和陈艾之分，陈艾还有不同的年份，艾条的质地颜色也有不同，看得人眼花缭乱。

好艾条，怎么选？南方医科大学中西医结合医院针灸康复科副主任杨路教你诀窍。

完全无杂质的艾绒，不存 在

人们通常在四五月份采摘艾叶，摘下后晒干，在石臼里面捣碎，把渣梗筛掉，剩下的再晒干。如此反复操作，最后得到的就是艾绒。在一张四四方方的桑皮纸上均匀铺好艾绒，用力卷起来，卷好了用糨糊粘好，就是一支艾条了。

有商家宣称他们的艾绒完全无杂质。这根本不靠谱。

如果晒干—捣碎—筛选这些工序只做一遍，那得到的艾绒，粗梗就比较多。这种专业上称为粗艾绒。如果把这几道工序多做几遍，那得到的艾绒相对来说就会细一些，软一些，杂质就少一些。这就是细艾绒。但即便是很细的艾绒，里面也还会有一些梗。

医生指出，杂质的多少对艾条本身的功效没有影响，主要会影响燃烧过程。粗梗也可以燃烧，但是它的温和度、深透作用就没有艾绒那么好，所以，细艾绒会比较好。

要淡黄色，不要金黄色

我们发现，有些艾条里的艾绒是青绿色，有些是黄色。为什么会有颜色差别？

艾绒的颜色不同，主要是因为年份上的不同。其实艾分新艾和陈艾。颜色偏青一点，是新艾。市面上如果是正规厂家生产的艾条，一般都是陈艾，都是起码放了一两年甚至两三年的艾绒，颜色一般是淡黄色的。

但如果看到黄得很耀眼的艾绒，那就要小心了。

不管是手工制作还是机器制作的，真正好的艾绒是呈现出淡黄色的。如果是金黄色，很可能就是一些不良商家用硫黄熏过的。这种艾绒燃烧起来气味就比较刺鼻，会对呼吸道造成很大的影响。

陈艾更好

艾叶里含有一些挥发油。艾绒放置一段时间后，里面的挥发油会逐渐挥发掉，所以燃烧时它的火力会更温和，深透性更好。如果用陈艾做艾灸，热力可以直达组织深层，能起到更好的疏通经络的作用。

市面上的陈艾，其包装上会标明是三年陈、五年陈还是七年陈。这怎么辨别真假？

看颜色是一种辨别方法。但是一般来说，艾绒放了两三年之后，基本都会变成淡黄色。三年、五年、七年其实颜色差不了太多，功效上也差不多。