导读： 山药的功效与作用 1.延年益寿 2.延年益寿 3.滋补健身，延缓衰老 4.养胃 5.提高记忆力 6.益肺止咳 7.益气补气，止咳定喘 8.促进消化 9.山药
众所周知，山药是一种药食两用的食物，所以在我们的餐桌上经常出现。而山药的营养价值也十分丰富，里面含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，有利于增强脾胃的吸收功能。那你知道山药的具体功效与作用吗？下面我们一起来看看。
山药的功效与作用
1.延年益寿
山药含有丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素，这些物质可以很好地抑制血脂在血管壁上沉积，从而预防心血管疾病，达到延年益寿的作用。
2.延年益寿
山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能，对健脑有重要作用。
3.滋补健身，延缓衰老
山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。
4.养胃
山药中的黏性蛋白具有润滑、滋润作用，在胃蛋白酶的作用下帮助保护胃黏膜和胃壁，减少胃炎和胃溃疡的发生。
5.提高记忆力
山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。
6.益肺止咳
山药含有皂甙，粘液质，具有润滑，滋养的功效，因此有益于肺气，能滋补肺阴，治疗肺虚长期咳嗽等症状。
7.益气补气，止咳定喘
山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效，可治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用，可以治疗慢性气管炎。
8.促进消化
山药中含有淀粉糖化酶、淀粉酶等多种消化酶。山药中的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除胃胀等不适症状。
9.山药
山药含有粘液蛋白，具有降血糖的功效，可用于治疗糖尿病，是糖尿病患者的食疗妙品。
通过上述的介绍，大家对山药的功效与作用是否已经有所了解了呢？山药具有延年益寿、延年益寿、养胃、提高记忆力等功效，所以适当的吃点山药对身体是有好处的。
山药豆的功效与作用 山药豆对人体的益处
通过上文的介绍，相信大家已经知道山药豆功效与作用是什么了。虽然说山药豆效果很好，但不适合前列腺癌、乳腺癌等患者食用，而且山药豆发芽也不要食用，不然会给身体健康造成危害。
铁棍山药的功效与作用 铁棍山药的好处
铁棍山药是河南焦作的著名特产之一，属于四大怀药的怀山药中的极品，在国内外享有很高的知名度，现已被焦作市申请为国家原产地保护产品。铁棍山药的功效与作用1.益肺止咳铁棍山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。铁棍山药的功效与作用就为大家介绍到这里了，铁棍山药的功效有很多，比如健脾养胃，益肺止咳。
山药的功效与作用 吃山药有什么好处
山药是缓和滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。山药所含的谷甾醇，有降低血胆固醇的作用，对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效。
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