荥经砂器,作为一个四川人,自小便闻其名,家中熬药、煨汤的砂罐均产自荥经。此次造访荥经朱氏砂器之前只觉有缘,生平第一次目睹烧窑之后更觉有幸。而朱氏砂器的朱庆平老板正是这样一位充满活力的匠人。
馒头窑正在煅烧
荥经砂器基本出产于荥经当地的砂器一条街,它位于荥经县以西,荥河与经河分别从其北侧与南侧流过。作为荥经砂器的龙头企业,朱氏砂器的红色牌匾显得质朴大气,门面充满了文化气息,却并不做作,反而更显简单厚重,让人未进其门,先敬三分。
朱氏砂器门面
在展示区中则更有一番天地,除了经典的砂锅、砂罐之外,展示架上还陈列着各类茶具,其中绝大部分为朱老板亲自设计和制作,从这些作品中能够真切地感受到荥经黑砂的四大特点:质地古朴,做工精细,烧制考究,并集实用性和艺术性为一体。
店内工艺品
离开展示区后,我们来到工作室,一位年轻的徒弟正愁灵感不足,朱老板亲自出马现场捏制(拉坯)一份作品,边制作边谦虚地说,自己小时候不爱读书,读不好就只能玩泥巴。我们微笑,看他手与泥的配合,若非几十年的用心刻苦,如何能达到人砂合一的境界?若非勤于思考,如何能设计出那么多别出心裁的作品?若非怀怀有极高学习的热情和发展经营荥经砂器的决心,又如何会专程攻读管理学位,将朱氏砂器打造成龙头企业?但认真的人说话又总是低调,实在。
朱庆平正在亲自设计
那么朱老板制作的到底是什么呢?在高端餐厅中用于盛菜的盘。从吃当中也能进行文化的输出,也能让大家感受到什么是荥经黑砂,这便是老灵魂的新活力。而四川艾宜医疗科技有限公司自创立,发明立式艾灸器以来,历经十一年,同样致力于以更实用,更科学,更灵活的方式让人们感受到中国传统的文化的博大精深。两家公司不谋而合的理念,让两位公司的负责人——毛毛盐和朱老板,开始了合作。在进行无烟艾灸时,艾宜无烟艾条燃烧温度高,艾灰烫手,荥经砂器正有耐高温,耐酸碱等特点,于是艾灸与黑砂两种非物质文化遗产相互碰撞,炼成艾宜砂器,这是缘分。
毛毛盐(左)与朱庆平先生(右)合影
之前所说有幸,便是见证艾宜砂器的全程制作过程。手艺人,在工业化时代是一个渐渐离我们远去的职业,而艾宜砂器全程手工制作,并用荥经独有的原始的馒头窑烧制,使器皿仍保留秦汉时期的特征。每一个砂器上,刻下的其实并不是艾宜与朱氏的印章,而是跨越数千年的艾灸和黑砂的文化印记。
拉胚
这样的手艺还能存在多久?在效率至上,成本第一的时代,又有多少人还愿意继续守住它?属于中华民族独有的千年文化遗产,怎样才能继续传承下去?其实早在1981年,“荥经砂锅” 被改为 “荥经砂器” 的时候,当地政府就已经意识到,唯有根据时代特点,多元化地对黑砂文化进行输出,才是保存黑砂文化的唯一途径。几十年来,有人仍然只做砂锅、砂罐,他们有自己的固执和骄傲,但也只剩下最后的璀璨,最终与严道古城一并被埋葬于历史中。
馒头窑正在烧制砂器
中国有太多的历史在书上,而能看得见摸得着的文化却大多又在地下,与西方相比,除了缺少保护意识,可能更需要好的保护方式。所谓传承不守旧,创新不忘本,其实正是对一种文化最大的热爱与尊重,因为它珍贵厚重,所以要传承,因为时代在变化,所以要创新,让更多的人知道和认可,才会有更多的人愿意更深入的了解和学习,千年的灵魂方能一直保持活力。
荥经黑砂,冠绝华夏,纵以砂锅闻名,做茶具,餐具亦无不可;艾灸疗疾,传承千年,虽有立式灸具,配砂器,岂不相得益彰?
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