本人南阳艾灸哥，河南南阳人，从小在南阳独山大道药都街长大，药都街也是南阳艾草产业的集中地，全国客商都来这里采购艾产品。耳濡目染，对于艾草行业可以说相当了解。
今天就来说说机制艾绒，石磨艾绒以及石臼捣制艾绒的区别。
先说说石臼捣制艾绒的方法。
使用木制的木锤，把艾草放在石头臼中反复的硾打，这样艾叶上的梗子就会脱离，而艾绒则成团状，用筛子去除这些硬子杂质，剩余的就是艾绒。硾打的遍数越多，杂质也就会越多，这样一来经过硾打与过筛的次数越多，留下的艾绒就越纯净，所以现在艾绒有了“纯度”这个评价艾绒质量高低的一个要素。
但是石臼捣制，限于工艺原因，制得的艾绒纯度不可能太高，一般在5:1以内，而且所花费的人力简直可以说不能想象。首先，艾叶放入石臼，大木锤，壮劳力，数千次捶打，再过筛去渣。反复捶打过筛，最终得到的艾绒就是所谓手工艾绒。
即便是低于5:1的艾绒，制造成本也是机器制造艾绒的十几倍，如果再想高于这个比例，那么难度不仅仅是加倍的问题了。制作10：1的手工艾绒，不捣制个上千遍是不行的。用这样的方式提纯的艾绒，一公斤成品的销售价格在数千元的话还真的不算贵。
一位艾友曾经用纯手工捣出的方式制得艾绒200多克，纯度大概是10：1左右，这1盘足足捣了1周时间，期间还辅助了自制的风选提纯的小型设备，如果只靠手捣和手筛这样的绒是很难做出来，1周1个人捣出来200多克绒，高比例的手捣艾绒的成本可想而知艰巨是毫无疑问的。比起机器艾绒成本大概要高将近100倍。商业性的社会，商家会真心的这样做吗？毫无疑问是扯淡，不要相信就好了。
由于手工捣制艾绒，是无法做到商业化的，人们又发明了石磨加工艾绒的方式。但是很多石磨加工艾绒其实产量也非常低，根本无法做到大规模的商业化应用。网上所谓的石磨艾绒，可以说99%是挂羊头卖狗肉。放几张石磨加工艾绒的照片，然后拍几段石磨加工的视频，用机器制作的艾绒说成是石磨艾绒，然后卖高价，本质上是骗子行为。
石磨加工号称低温工艺。其实是自欺欺人，拿温度来做文章，实在是无稽之谈。石磨工艺跟机器的区别就是材质的不同，想要产量大必须设备要大，数量要多，速度要快，这是基本的要求。一个石磨本身决定了产量不会高，而且追求低温转速也会很慢，所以一个石磨的艾绒产量是极低的。那么问题来了，石磨艾绒的卖家每天的销量那么大，怎么提升产量呢，那只能增加石磨的数量。这样的话是不是要上百台石磨同时开工呢？再说说温度，钻木尚且能取火，什么东西速度快了都会产生高温。现在机器都是根据最佳工艺来配比的转速，不会存在所谓的高温。而石磨加工的话，每天不停旋转，难道温度就会很低吗？
为什么有人要倡导手工捣艾绒或者石磨艾绒？
说白了，是咱们每个人都被这个诚信缺失社会搞怕了。猪肉可以注水，棉被可以黑心棉，吃的油可以从地沟里来……。相比之下，所以我们更愿意相信那些诚信度更高的老工艺。而因为纯手工捣这个噱头可以让商家赚到更高的利润，“专家”们自然就引导大家去相信那个“美好”的手工捣绒概念。其实，古时候之所以只有手工是因为人们思想没有这么豁达，视野没这么开阔，技术没这么成熟。除了手工捣制别无他法，手工的艾绒纯度和颜色自然没有机械化提纯的好看了。这个也是无可厚非的，相信坚持传统工艺没错，但是思想和方法亘古不变就是迂腐了，这样说可能有点狠了。
我想如果打着手
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