导读： 牛油果怎么吃 1、涂在面包上 2、直接吃 3、做奶昔 4、做沙拉 5、烤着吃 牛油果的营养价值
牛油果因其中的脂肪含量非常高，所以被叫做“森林奶油”，是一种营养价值很高的水果。口感脆嫩，味道甘甜，有独特的香气。平时可以直接吃也可以加工成多种美食。那么，牛油果怎么吃最好呢？下面我们就一起来看看吧！
牛油果怎么吃
1、涂在面包上
这是很简单的一种吃法，将牛油果切开，用小勺舀起当果酱，涂抹均匀，口感相当好。
2、直接吃
将牛油果清洗干净之后，可以选择把牛油果对半切，挖去中间的果核，然后就可以用勺子挖着吃，还可以给牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁状之后食用。
3、做奶昔
把牛油果里面的果皮和果核去掉，得到的牛油果果肉切成小块儿，再准备适量的纯牛奶和香蕉，把它们一起放到料理机中，再加入适量的冰块儿，一起制成奶昔即可。
4、做沙拉
把牛油果里面的果皮和果核去掉，得到的牛油果果肉切成小块儿，然后再把圣女果、火龙果洗净后从中间切开，取出里面的果肉，切成块状，随后放入少量的洋葱丝和香菜，然后把它们放在一起调匀装盘，撒上胡椒粉调味，上层淋上沙拉酱即可。
5、烤着吃
把牛油果对半切开，去掉果核，然后放入切好的圣女果或者坚果里，撒上自己喜欢的口味的调料，放入烤箱烤5分钟左右，就可以直接食用了。
牛油果的营养价值
牛油果中含有大约30%的油酸，油酸属于珍贵的植物性油脂，能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发，让宝宝头发恢复润泽健康状态。还有纤维素，能促进人体消化，达到润肠通便减肥瘦身的效果。除了这些，其中还含有多种维生素和丰富的脂肪酸、蛋白质及微量元素钠、钾、镁、钙等。
以上就是关于牛油果怎么吃，以及它的营养价值。希望对大家有所帮助。
牛油果的营养价值 吃牛油果的好处
本文将为大家介绍牛油果的功效，帮助大家了解牛油果有哪些营养价值。
牛油果营养价值 牛油果这么更美味
把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。牛油果的食用注意事项牛油果口感滑腻，味道不浓，可以把它加进很多菜里面的，不过也因为它很软，炒或者炸的话就不大好了。牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用的。
牛油果的营养价值及功效与作用 牛油果的功效有哪些
牛油果含有多种维生素和微量元素，还含有蛋白质、脂肪等物质，它能为身体提供营养物质，有效缓解衰老。牛油果具有美容养颜、美白祛斑的作用，它还能较少紫外线对皮肤的伤害。牛油果能保护肝脏，维持健康，还能缓解糖尿病，孕妇食用牛油果还能预防胎儿畸形。牛油果的功效与价值1、降低胆固醇牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，故有降低胆固醇的功效。2、润肠通便牛油
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